perjantai 3. huhtikuuta 2009

Hyvää ja kaunista

Ensin vauvanruokaa, jota teen aivan liian vähän itse, mutta tässä yksi hyvä resepti eli vauvan ratatouille. Tarvitaan:
1 pieni kesäkurpitsa, 1 paprika, 1 tomaatti, 1 sipuli, 1 tlk yrttimaustettua tomaattimurskaa, 1 dl riisiä. Pilko kasvikset ja pyöräytä pannulla öljyssä, lisää tomaattimurska ja anna hautua kunnes ainekset ovat pehmenneet, soseuta tehosekoittajalla. Keitä erikseen riisit pehmeiksi ja lisää kasvisoseeseen. Hyvää on Otonkin mielestä. Lisäksi tuosta voi ottaa annoksen itselleen ennen soseutusta, lisää vain hiukan pippuria ja chiliä.

Leivoin toissapäivänä kakun, ihan muuten vaan, onhan se kohtuullista, että nainen silloin tällöin leipoo kakun. Välissä mansikoita pakkasesta, vanilja tuorejuustoa ja kermavaahtoa, päällä pihlaja-karkkeja:


Eilen leivoin focaccia-leivän katkarapusalaatin lisukkeeksi. Tuli tosi hyvää. Vastoin siskon ohjeistusta lisäsin taikinaan joka välissä oliiviöljyä, pinnalle laitoin rosmariinia, suolaa ja mustapippuria:

Olen myös ommellut. Joululahjaksi saamani kankaat alkavat saada muotonsa. Otto sai uudet fleecestä uudet housut, malli on oma. Housuja voi käyttää kaksinpäin eli kääntämällä sisäpuolen ulos saa esiin päinvastaisen väriyhdistelmän, ovelaa. Lisäksi tein Otolle pienen pöllön (Mukaillen ohjetta Suuressa Käsityölehdessä 2/09):




Ei kommentteja: